Excellence 99% Cacao

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  • Excellence 99%
Detalles del producto

Excellence 99%

La pureza absoluta

Nuestros Maestros Chocolateros soñaron con una tableta de chocolate capaz de expresar la riqueza y la fuerza del cacao de la manera más auténtica y sublime. Numerosos viajes en busca de las mejores habas de chocolate del mundo, dos años y medio de investigación y toneladas de pasión dieron a luz la tableta de chocolate Excellence 99% Cacao, la corona del chocolate negro.

Una experiencia sofisticada para paladares exquisitos

Desde el primer contacto visual, esta tableta de chocolate de degustación te seducirá con su color negro azabache intenso. Al tacto, su textura extra fina contrasta con la potencia de su aroma aterrado con café tostado y ciruelas pasas. En boca, se desata un vendaval de emociones: los sabores persistentes y ahumados evolucionan hacia un delicado paisaje floral gracias a sus notas de vainilla y frambuesa. La alquimia perfecta entre cuerpo y espíritu.

Consejos de degustación

La tableta de chocolate Excellence 99% Cacao es la experiencia más intensa en el mundo del chocolate. Si no estás acostumbrado a catar chocolates con altos porcentajes de cacao, te recomendamos acostumbrar tu paladar con la degustación de la tableta de chocolate Excellence 70% Cacao e ir aumentando progresivamente el porcentaje de cacao para que puedas apreciar toda la complejidad y sutileza de este chocolate negro premium.

Como siempre, antes de comenzar la cata no olvides limpiar tu paladar con una bebida de aroma no muy intenso y evitar el tabaco y las comidas muy especiadas.

Datos nutricionales
Valor nutricional por 100g
PRODUCTO ENERGÍA 2337kJ/567kcal
GRASAS 49g
(De las cuales saturadas) (30g)
HIDRATOS DE CARBONO 8g
(De los cuales azúcares) (2g)
PROTEÍNAS 13.2g
SAL 0.06g
Pasta de cacao, cacao magro, manteca de cacao, azúcar moreno de caña. Puede contener frutos de cáscarasleche y soja. Cacao: 99% mínimo.
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