Detalles del producto
Gourmet Excellence
Nuestros Maestros Chocolateros han seleccionado para tí ocho tabletas de nuestra receta Excellence que seguro sorprenderán a tus sentidos:
Altos porcentajes de cacao ( 70%, 85%, 90% y 99%) y las variedades de chocolate negro con naranja y trocitos de almendras, menta, sal y chili.
¡Atrévete a degustarlos!
Datos nutricionales
| Valor nutricional por 100g | |
| PRODUCTO ENERGÍA | kJ/kcal |
| GRASAS | g |
| (De las cuales saturadas) | (g) |
| HIDRATOS DE CARBONO | g |
| (De los cuales azúcares) | (g) |
| PROTEÍNAS | g |
| SAL | g |
1. Excellence 70% 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, vaina de vainilla Bourbon. Puede contener frutos de cáscaras, leche, soja, granos de sésamo y trigo. Cacao 70% mínimo.
2. Excellente 85% 100g: pasta de cacao, cacao magro, manteca de cacao, azúcar moreno de caña, vaina de vainilla Bourbon. Puede contener granos de sésamo, leche, soja y frutos de cáscaras. Cacao: 85% mínimo#.
3. Excellence 90% 100g: pasta de cacao, manteca de cacao, cacao magro en polvo, azúcar, vainilla. Puede contener almendras, avellanas, leche, soja. Cacao 90% mínimo.
4. Excellence 99% 100g: pasta de cacao, cacao magro, manteca de cacao, azúcar moreno de caña. Puede contener frutos de cáscaras, leche y soja. Cacao: 99% mínimo.
5. Excellence Negro Naranja 100g: azúcar, pasta de cacao, almendras (6%), manteca de cacao, grasa láctea anhidra, naranja (2%), manzana, piña, emulgente (lecitina de soja), aroma natural de naranja, acidulante (ácido cítrico), espesantes (alginato de sodio, ortofosfato cálcico), aroma (vainilla). Puede contener trigo, granos de sésamo y otros frutos de cáscaras. Cacao: 47% mínimo.
6. Excellence Menta intensa 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (aceite esencial de menta piperita), aroma (vainilla). Puede contener trigo, granos de sésamo y frutos de cáscaras. Cacao: 47% mínimo.
7. Excellence Flor de Sal 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), flor de sal (0.3%), aroma vainilla). Puede contener granos de avellanas, otros frutos de cáscara, leche. Fracción de chocolate negro contiene cacao 47% mínimo.
8. Excellence Chilli 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), extracto de guindilla, aromas. Puede contener avellanas, almendras, leche. Cacao: 48% mínimo.
2. Excellente 85% 100g: pasta de cacao, cacao magro, manteca de cacao, azúcar moreno de caña, vaina de vainilla Bourbon. Puede contener granos de sésamo, leche, soja y frutos de cáscaras. Cacao: 85% mínimo#.
3. Excellence 90% 100g: pasta de cacao, manteca de cacao, cacao magro en polvo, azúcar, vainilla. Puede contener almendras, avellanas, leche, soja. Cacao 90% mínimo.
4. Excellence 99% 100g: pasta de cacao, cacao magro, manteca de cacao, azúcar moreno de caña. Puede contener frutos de cáscaras, leche y soja. Cacao: 99% mínimo.
5. Excellence Negro Naranja 100g: azúcar, pasta de cacao, almendras (6%), manteca de cacao, grasa láctea anhidra, naranja (2%), manzana, piña, emulgente (lecitina de soja), aroma natural de naranja, acidulante (ácido cítrico), espesantes (alginato de sodio, ortofosfato cálcico), aroma (vainilla). Puede contener trigo, granos de sésamo y otros frutos de cáscaras. Cacao: 47% mínimo.
6. Excellence Menta intensa 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), aroma natural (aceite esencial de menta piperita), aroma (vainilla). Puede contener trigo, granos de sésamo y frutos de cáscaras. Cacao: 47% mínimo.
7. Excellence Flor de Sal 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), flor de sal (0.3%), aroma vainilla). Puede contener granos de avellanas, otros frutos de cáscara, leche. Fracción de chocolate negro contiene cacao 47% mínimo.
8. Excellence Chilli 100g: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), extracto de guindilla, aromas. Puede contener avellanas, almendras, leche. Cacao: 48% mínimo.
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