Descubre EXCELLENCE COCOA PURE, elaborada 100% a partir del fruto del cacao.
100% a partir del fruto del cacao
La primera tableta Lindt EXCELLENCE elaborada al 100 % a partir del fruto del cacao: notas intensas de cacao con la acidez fina, afrutada y exótica de la pulpa de cacao. Sin azúcar refinado, con el dulzor natural de la pulpa de cacao.
El método habitual para elaborar chocolate utiliza los granos de cacao y solo una pequeña porción de pulpa de cacao para la fermentación de éstos. Esto es lo que marca la diferencia en el nuevo Lindt EXCELLENCE Cocoa Pure. La pulpa de cacao forma parte de la tableta y se utiliza como alternativa natural para endulzarla.
Sabor Excepcional
Lindt EXCELLENCE Cocoa Pure presenta una aventura de sabor nunca antes experimentada por los amantes del chocolate negro. Un sabor inédito, marcado por la pureza de los granos de cacao y el toque exótico de la pulpa de cacao. Ácido y afrutado al inicio, seguido de notas intensas de cacao y sutiles matices de chocolate al final.
Sin Azúcar Refinado
La primera tableta Lindt EXCELLENCE elaborada al 100% a partir del fruto del cacao, sin azúcar refinado. Una verdadera innovación que utiliza el dulzor natural de la pulpa de cacao proporcionando una auténtica experiencia de cacao puro.
Nuestro Socio
En el nuevo EXCELLENCE Cocoa Pure, los granos provienen del Programa de Agricultura de Lindt & Sprüngli. La pulpa de cacao utilizada para endulzar la barra proviene de la startup suiza-ghanesa Koa. La empresa asociada se ha fijado el objetivo de explotar aún más el potencial existente del fruto del cacao y promover la creación de valor sostenible en las áreas de cultivo de cacao con procesos innovadores a largo plazo. En estrecha colaboración y en intercambio directo con los más de 1600 pequeños agricultores de Ghana, Koa crea sinergias basadas en métodos tradicionales de cosecha. Y además, gracias a la utilización de la pulpa de cacao, genera una fuente adicional de ingresos para los agricultores del cacao.
Für die neue, limitierte EXCELLENCE Cacao Pur werden erstmals alle Zutaten aus der natürlichen Cacaofrucht gewonnen - ohne weitere Zutaten, ohne raffinierten Zucker. Um diesen puren Cacaogenuss zu kreieren, wird die intensive Cacaonote aus der Cacaobohne (82%) mit der fein fruchtigen, exotischen Säure aus dem Fruchtfleisch (18%) vereint.
